En la carta aparecían los sobrenombres de los mozos que atendían el comedor, en nuestro caso particular nos atendió "El perras" que es el que aparece en la primera foto frente al local. Costó convencerme de que comiera algo allí, pero bueno, termino dandole la razón a un amigo que me acompañaba cuando dijo, "cuando viajas debes elegir muy bien donde comes, porque la mayoría de los restaurantes son iguales en todos los paises, en cambio en comedores como éste es donde tú reconoces parte de la cultura de un país y será lo que recuerdes dentro de unos años..."
(Igual sigo prefiriendo una milanesa con papas fritas en un comedor normal... :-D )
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